当店のこだわり

地域貢献について

珈琲を通じて、
関わるすべての人を笑顔にする

これが私たちが2020年に
お店を再開するにあたり掲げた目標です。

とても大きく難しい目標ですが、
身近なところから一歩づつ
実践していこうと考えています。

これまでも店内の壁面を活用した
公募による展示ギャラリーや、
地域の交流・活動スペースの提供、
神田祭りでの振る舞いコーヒー
などの活動をおこなってきました。

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山王祭、三社祭と並んで
歴史ある江戸三大祭の一つ
「神田祭」のお神輿

珈琲園の三たて

煎りたて
当店の珈琲豆は全て生豆の状態で入荷しています。店内に設置したガス釜直火焙煎方式の焙煎機(ロースター)で自家焙煎。いつも「煎りたて」の豆をご提供します。
挽きたて
直火焙煎したての新鮮な豆でも、挽いた状態で置いておくと、味が変わってしまいます。少量ずつ挽くことによって、いつも「挽きたて」の豆をお出しするよう心がけています。
淹れたて
最後の淹れ方ひとつで味は大きく異なります。当店では、豆の味をもっとも良く引き出す「ネルドリップ方式」にこだわり、丁寧な抽出を心がけ、いつも「淹れたて」の珈琲をご提供します。

「Go!Go!豆の日」

神田珈琲園神田北口店では、
毎月「5」のつく日を
「Go!Go!豆の日」として、
店頭販売のコーヒー豆が全品
15%OFFになります。

珈琲園ブレンド coffee-en-blend